2022《支付宝》蚂蚁庄园8月19日每日一题答案
2024-07-11 11:59:10
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现在喜欢喝奶茶的人非常的多,在路上走得时候经常会看见人们手中拿着奶茶,我有的时候肚子饿的时候不想吃饭,就会买杯奶茶,特别的顶饿。那么支付宝每日一题中珍珠奶茶里的"珍珠"一般是什么做成的呢,下面小编给大家详细介绍下,希望给大家带来帮助。
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2022年蚂蚁庄园8月19日每日一题答案
今日答题:珍珠奶茶里的"珍珠"一般是什么做成的?
A、木薯淀粉
B、橡胶
正确答案:A、木薯淀粉
答案分析
纯奶茶的珍珠一般由木薯粉制成。此外,还有糯米粉、葛粉等粘性物质,使珍珠味道浓郁。例如,红糖珍珠也加入了红糖浆。
虽然小麦蛋白是一种蛋白质,但为了满足口味,在生产过程中添加了一些小麦蛋白和食品添加剂,除了一些对小麦过敏的人外,小麦蛋白不会对人体造成任何伤害,但一些食品添加剂会对人体造成伤害,不应多吃。
要制作珍珠,你需要在红糖沸水中趁热快速加入木薯淀粉,然后用木抹刀搅拌,直到锅中的成分混合成一个球,然后通风冷却。
将其揉成珍珠的形状和大小,然后用一层白色木薯粉包裹。之后,煮30分钟,然后炖一段时间。取出并清洗,直到完全冷却,然后控制含水量。
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