2021《支付宝》蚂蚁庄园12月18日每日一题答案(2)

大蒜是比较常见的食材，好多的人炒菜都是会使用这个食材的，可以为食物增加各种美味。那么支付宝蚂蚁庄园新鲜的鸡蛋最好不要和哪种食物一起存放？下面小编给大家详细介绍下，还不清楚的小伙伴们快来看看吧！

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2021《支付宝》蚂蚁庄园12月18日每日一题答案（2）

题目：新鲜的鸡蛋最好不要和哪种食物一起存放？

答案：大蒜

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短期存放时没问题的，长时间是不可以的，大蒜的目中物质可以侵入鸡蛋内，跟用盐水腌制鸡蛋的原理一样的。

大蒜和鸡蛋的储藏条件也不一样，他们两个在一起是没法很好的保存的。大蒜和鸡蛋能一起吃。 大蒜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素，还含有硫胺素。

核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、固醇类。蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，两者在营养组成上不冲突，是可以一起吃的。

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