2022《支付宝》蚂蚁庄园3月26日每日一题答案(2)

2023-11-11 12:58:15 编辑:

我发现好多的人都是肉食主义者,只要有肉食,肯定不愿意吃一些蔬菜。那么支付宝蚂蚁庄园想让炖肉更易软烂,制作的过程中可以加入?下面小编给大家详细介绍下,还不清楚的小伙伴们快来看看吧!

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2022《支付宝》蚂蚁庄园3月26日每日一题答案(2)

2022《支付宝》蚂蚁庄园3月26日每日一题答案(2)

题目:想让炖肉更易软烂,制作的过程中可以加入?

答案:山楂干

2022《支付宝》蚂蚁庄园3月26日每日一题答案(2)

相关扩展:

在炖肉的过程中,可以加几片山楂干,山楂中的脂肪酶可以促进肉质脂肪的分解。

山楂酸能提高蛋白分解酶的活性,将山楂与肉同煮,可以让肉质软嫩、口感酥烂,而且还能去除肉的腥味,吃起来特别解腻。

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