2022《支付宝》蚂蚁庄园4月21日每日一题答案

猪瘦肉是比较好吃的，我个人比较喜欢吃猪瘦肉，肥肉只吃做好的红烧肉。那么相同重量的情况下，以下哪种食物的热量更低？下面小编给大家详细介绍下，还不清楚的小伙伴们快来看看吧！

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2022《支付宝》蚂蚁庄园4月21日每日一题答案

题目：相同重量的情况下，以下哪种食物的热量更低？

答案：猪瘦肉

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猪瘦肉的热量相对不高，100克肥瘦相间的猪肉可以产生约400千卡的热量。

而100克的瘦猪肉仅产生于143千卡的热量，猪肉中的蛋白质含量高，但同时含较多的脂肪和胆固醇。

而猪瘦肉具有高蛋白低脂肪的特点，100克的猪瘦肉横大于20克的蛋白质，却只有7克左右的蛋白质。猪瘦肉还含有丰富的矿物质铁，可以改善缺铁性贫血。

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