《米熊》是一款提供技能培训在线课程的学习及服务平台,汇集了数百名国内外美食烘焙达人以及专业培训机构,已经成为国内知名的美食烘焙手艺在线学习平台,通过线上进行视频学习,缓存视频或回放进行线下学习。
米熊介绍
米熊app是一款美食学习软件,用户想要自己开美食店,没有专业的技术、没有专业的老师,就来米熊app,这里有海量课程免费学,1万名老师任意选,让你学习更多专业的美食技术,成为一名专业的美食家,自己也能轻松开店;用户根据自己的喜欢来选择学习课程,为你提供专业的学习教导,帮助你快速学会更多美食,更为你开设了直播课程,在线即可观看学习,每一个步骤都会详细讲解,帮助你高效学习、轻松掌握,让开店变得更简单。
米熊亮点
教学课程分类,不同美食各种分类,可以根据爱好进行筛选;
播放历史查询,可以查看播放历史,复习课程教学知识;
可以进行课程收藏,通过收藏,下次观看学习更加方便;
可以缓存下载视频,手机没网也可以随时随地进行学习;
可以进行作业管理,通过课堂所学知识线下动手制作,上传成品图片;
可以关注课程老师,老师动态实时通知提醒,不错过一个教学直播。
米熊特色
时令流行:根据不同节气,告诉你应该吃什么,三餐不重样;
榜单推荐:进来看看被两万多人做过的一道菜谱是什么;
人气社区:你尝试发布一道菜谱,会获得最真实的厨友点赞,交流心得提升厨艺;
活动奖品:定期与品牌联合发布线上和线下活动征集令,赢奖品,交朋友;
购买食材:联合达人推荐,帮你挑选最有品质的食材和厨具,瞬间成为身边人仰慕的美食专家;
发现热门内容:海量食谱、菜单任你挑选,千万厨娘、厨神在此集结,各种生活相关优质内容呈现。
米熊功能
比专业更专业,在这里学更专业的课程,化更少的钱;
更健康更安心,亲亲自动手,了解自己的每一口食物;
民事齐聚,海内外名师名校,网红达人,零距离授课;
在线课堂,美食视频在线教学,直击现场,大咖0距离面授厨房秘籍;
在线互动问答,助你扫清烹饪路上的所有难题;
互动圈圈,美食爱好者的交流平台,当爱吃的你遇 见爱分享的TA。
米熊新闻
圆框墨镜,褂衫上身,纸扇一开,“贫穷只是暂时的,记得按时吃饭。”经典的结束语出现,才让人从已经结束的美食“旅行”中缓缓醒来。
贫穷料理本名安秋金。谈及为何入局短视频行业,安秋金表示,一切都源于大学时期的一次社团“狼人杀”。
安秋金大学的专业是法学。在大学期间的一场聚会上,由于语言表达清晰有逻辑,带有强烈的个人特色,安秋金在社团的狼人杀上“大杀四方”,也给当时在场的一位学长留下了深刻的印象。
他们互相加了微信,成为朋友圈里的“点赞好友”。直到两年后,微信消息头像亮起,那位学长给安秋金发来了工作邀请,希望他能够加入自己的团队。
正值毕业季,周围的人都埋头踏进了找工作的大潮中,安秋金也不例外。
“我是个比较自由的人,也没接触过短视频,就想着要么去试试看吧。”瞒着父母,安秋金在大四下半学期加入了学长的团队。
而这个学长,如今便是贫穷料理所在MCN机构奇迹山的负责人杨易燊。
对于将名字取为“贫穷料理”,安秋金和团队有着自己的想法。
由于当时公司正处在创业的前期阶段中,规模不大,账号也只是刚刚起步。“大家都没什么钱,‘贫穷’代表了当初很现实的一个状态”。安秋金靠着每个月微薄的底薪撑着,偶尔收到来自父母的“支援”。
“贫穷只是暂时的,记得按时吃饭。”这句激励了一众年轻受众的贫穷料理经典结束语,也充满着整个团队最初的憧憬与干劲。
一桶油、一个锅、两个碗具,短视频正式进入拍摄阶段。为了加强个人特色,他加入了自己喜欢的“说唱”,黑色的墨镜上脸,个性十足的形象让贫穷料理快速收获了许多用户的关注。这是第一次转型。
从 2017 年底到 2018 年 5 月,粉丝以匀速的状态缓慢上涨。虽然关注度和评论量保持不间断,却没能实现大规模成长,甚至到了 5 月底,账号成长进入停滞状态,粉丝量在六十多万停住了。
“那段时间整个人都很焦虑,团队也都跟着我着急。”
商讨之下,大家决定换个模式,这是第二次转型。他改变了原有的说唱风格,尝试加入说书等形式,放慢了内容的节奏。
偶然在公司碰到其他拍摄素材里放着件“店小二”的褂衫,往身上一披,他突然灵光一现——有想法了。
花几十块钱扯了块黑布作为背景,身穿古风褂衫,将原本的说唱模式被改为单纯的“说书”,菜品解说词仔细打磨挖掘特色,强调视频的节奏感......
这是第二次转型,贫穷料理也做好了背水一战的准备。
“当时就想着,要是这次再不行,就可能是我真的不太适合这一行吧。”
将传统做法里的糖换成雪碧,视频《糖醋里脊》一经发布,很快带来了大量点赞,粉丝数也快速上涨。这个视频,让贫穷料理收获了 100 多万粉丝。
他抓住时机,按照这种内容形式又快速推出了几集,数据终于开始实现大规模上涨,一路朝着七八百万的方向前进。
“又做了有 100 期吧”,成长再次停滞了。
一边拍着视频,另一边趁着空隙补充美食知识,安秋金尽可能地找灵感。
第三次转型也随即而来。视频在原有的黑幕解说基础上不仅增加了明显的艺术字体,还增加了极具生活气息的“菜市场画面”。
贫穷料理也正式确定了接下去的视频风格——“江湖”范儿十足的美食“说书”教学。
经过大半年的快速成长,目前,贫穷料理已经成长为抖音美食垂类内容中的头部账号之一,在全网拥有粉丝总量超过 2000 万,仅抖音粉丝就达到了 1855 万。
爱美食,也爱创作
视频里的贫穷料理“江湖”味道十足,私底下的安秋金则是带着山西人的爽朗与侠气。
“他来公司第一天,才一上午就跟同事都混熟了。”团队人员向短视频工场说道,“是个开心果儿来的。”
受父亲影响,安秋金从小就很爱做饭,“我爸做饭还是很好吃的。”
跟其他小孩儿不同,别人是守着电视看动画,而安秋金更爱的是厨艺节目。
看着电视里翻炒的锅具,安秋金也跃跃欲试。
扯着凳子上炉开火,仔细回忆节目中下放调料的顺序,锅铲翻动......人小鬼大的安秋金在综艺节目的教学下,炒出了自己的第一道菜,“别说还挺好吃的,当时就觉得我应该是有天赋吧!”
如今,安秋金已经很久没有为自己专门做一餐饭了,更多时间是用在视频创作上。
从一个父母眼中的懒惰、不爱学习的“网瘾少年”,到目前全网粉丝破 2000 万的知名美食IP,他用实际行动说服了原本并不支持他的父母,“他们现在慢慢理解我在做什么了,有时候也会看些我的视频,给我提些建议。”
每天,早上睡到 8 点钟起床,安秋金会带着早餐到公司准时报到。
“有时候我会问问身边的同事说今天想吃什么,然后那个视频就拍什么。”应季的食材也会成为贫穷料理的视频主角。一个上午的准备时间,在吃完午餐后开始进入拍摄状态。
等到拍摄结束已经是下午五六点了,周围的人一拥而上,迅速瓜分掉刚刚完成的美食,“看到自己的东西被吃干净,很有成就感。”
晚上是他用来作词的时间。
快的时候两三小时可以完成一篇词,慢的时候到凌晨或许都无法结束。“就慢慢磨呗,总会磨出来的。”中途还得抽个空和剪辑师对视频。
从原先的一天一个视频,到如今三天两个视频的完成量,安秋金希望能够保持住当前的产出效率。
进入短视频行业两年多以来,他没有给自己放过一天假。偶尔在午休时间偷偷多睡十分钟,偶尔耍耍赖让同事帮忙洗个碗。
“我会自己调节自己,不会让自己真的垮下来的。”语气里带着些顽皮,但在工作人员的眼中,安秋金是个严谨、也不服输的人。
坚持打磨内容
谈及短视频给他带来的最大改变,他打趣道:“主要还是身材方面吧,胖了 20 多斤。”
以前还会定期抽时间去自由搏击运动流汗,但现在几乎所有的闲暇时间也都是在工作中度过的。
另一方面则是精神层面的。
“我每天都在被成百上千,乃至上万个人评价,不管是好的还是坏的,其实都是帮助我自省的一个很好的方法。”抖音为他打开了一扇连接世界的大门,“我不单是平台上的一个创作者,也是个忠实用户。”
平台内容更新迭代速度快,新人辈出,他也坦言:“焦虑是必然的。”
虽然竞争者多了,但在他看来也不乏是推动自身成长的另一种方式。“不管我们的内容或者领域是类似的还是不同的,都可以为我创作带来新的灵感。”
在他眼中,短视频并不仅仅只是一份工作,“因为热爱,我才能够坚持这么久。”
“我有几期视频都是为了粉丝拍的。”安秋金在翻阅评论中,偶然看到了一个厌食症粉丝的留言。受抑郁症的影响很长时间吃不下饭而患上厌食症,有时候看着贫穷料理的时候胃口好点,能勉强吃下些东西。
“我没有想过自己的视频能够有那么大的力量,那种感觉是前所未有的。”他为这位粉丝专门拍摄一期养胃的《南瓜小米粥》,“希望能够尽到自己一点点力量吧。”
米熊使用方法
1、下载软件,注册完善个人信息
2、进入首页,查看最新教学视频和热门美食
3、点击学习,选择课程进行播放学习,查看直播教学
4、点击已购查看课程购买情况,进行缓存整理
5、进入会员专题,了解职业烘焙教学,学习专业技能
学习软件推荐
励步云学习:一款营造出一个健康的社交环境,提升中小学生的阅历和能力,缓解学习压力,展现出应有的活力,从而获得更好的学习、生活状态。随时随地查看孩子学习报告,进步全透明,成长全规划。
真学国开:一款考试辅助性工具,通过专业的辅导教材,结合app中配套临床执业医师、临床助理医师以及考研西医综合名师课程,以及与之相匹配的专业真题题库模拟卷功能,帮助考生解决学习、听课、练习、答疑等备考过程中的关键环节,是广大医考学子的好帮手!
文都伴学:为广大学员提供多样化课程,帮助考生随时了解考试资讯。并且在文都伴学app中可以在线观看课程视频、名师直播、转班申请、补课申请、1V1上课预约、服务跟踪等多种功能。在文都伴学app中你可随时随地学习,及时了解考试资讯,以及体验各科目老师一对一评价教学服务等。
怎么样,觉得这款手机软件好用,快分享给您的三五好友:https://m.yxwoo.com/app/8404.html
- 肖战粉丝偷袭AO3始末AO3肖战事件是怎么回事?最近很多小伙伴应该都听过肖战AO3事件,但是却不知道前因后果,其中具体发生了什么,今天小编就为大家分享一下肖战粉丝偷袭AO3始末,希望能帮助到各位小伙伴。2024-11-181050
- AO3被墙事件最近很多小伙伴们都发现AO3这个网站被墙了,那么AO3具体是什么网站,又是因为什么被墙的呢,不知道的小伙伴们快来跟小编一起看一看吧! AO3网站介绍AO3是一个外文同人创作网站,在2024-11-181743
- 《支付宝》蚂蚁庄园小课堂3月2日每日一题支付宝蚂蚁庄园小课堂每天凌晨准时更新新的题目,又到了答题的时间了,每天小编也是费劲脑汁为小伙伴们寻找答案。赶紧来答题吧。今天的问题打开红葡萄酒塞上的软木塞后放进冰箱,能够保存多久?2024-11-18353
- 《抖音》要泰森联系方式是什么梗这几天小编发现在《抖音》上有这样一个梗,那就是要泰森的联系方式。很多的抖友都不知道这是啥意思,那么今天在这里小编就给各位用户详细的讲解一下《抖音》中要泰森联系方式具体是什么梗,一起2024-11-181626
- 肖战工作室道歉内容最近就大火的肖战AO3事件,肖战工作室对此发布了道歉内容,那么具体都是什么呢,快来和小编一起看看吧! 肖战工作室道歉全文原文大家好,这里是肖战工作室。近日我们注意到了关于肖战粉丝2024-11-18658
- 《钉钉》在线课堂打开方法疫情的出现使得很多学校都通过网课的方式来给学生们上课,很多小伙伴在用钉钉听老师讲课的时候都不知道在线课堂该从哪里打开,今天小编就为大家分享一下《钉钉》在线课堂打开方法,希望能帮助到2024-11-18665
- 《支付宝》蚂蚁庄园-庄园小课堂答案大全(实时更新)《支付宝》里的蚂蚁庄园不知道大家有没有玩过,这是一个以游戏形式展开的网络公益活动。通过领取鸡饲料养鸡获得鸡蛋,攒鸡蛋就可以进行爱心捐赠,参与公益活动了。总的来说,蚂蚁庄园里最重要的2024-11-18120500
- 227大团结事件227大团结是什么意思?很多小伙伴最近能在网络上频繁看到这个词却不知道具体代表了什么,今天小编就为大家分享一下227大团结事件是什么,希望能帮助到各位小伙伴。 其实这个关于227大2024-11-18865